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高校生の商品開発

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高校生が取り組む商品開発について紹介するためのマガジンです。
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#食品システム科

食品システム科の実習「いわしの缶詰製造」

食品システム科2年生の総合実習では、9月から10月にかけて「いわし味付缶詰」を製造しまし…

食品システム科 課題研究[魚醤油]

食品システム科2年生の課題研究(製造)では、魚醤油の製造・研究に取り組んでいます。 9月…

食品システム科 魚醤油の販売を行いました

 食品システム科では、長年にわたり魚醤油製造の研究を続けてきました。その成果を形にして、…